洋食キムラ野毛店

しっとり柔らかいハンバーグセット

Apr 2, 2019

↑ハンバーグ。

洋食キムラは横浜市中区野毛町にある洋食屋さん。ハンバーグが名物。

こちらにはかなり昔に一度訪問したことがあるので、今回は二度目となる。

平日の17時過ぎに訪問。先客はなし。1階の4人用のテーブルに座らせて頂きます。

メニューを見て、ハンバーグセット1320円を注文。パンかライスを選べるらしいのでパンでお願いする。

待つこと数分でサラダ、ハンバーグが続けざまに出てくる。パンは温めているのでお待ちくださいとのこと。

ハンバーグは小さな鉄皿の上に乗っていて、上からたっぷりデミグラソースがかけられている。グツグツしていて熱々美味しそう～。脇には半生の卵もピットイン。

フォークですくって食べてみると、キメが細かくてしっとり柔らかい。美味♪。

サラダを食べてみるとこちらも瑞々しくて美味しいね。

っとここでパンが出てくる。パンはクロワッサンみたいな半月のカタチをしていて、手で持とうとしたが熱々で持てないほど。パンは真ん中に切れ込みが入っていて、中にバターが塗られている。

そのままパンだけを食べてみるとしっとり柔らかい。そして当然、ハンバーグをパンに挟みます。

うん、美味い。

お値段はそう安くはないが個人的に気に入りました。次回はビールと一緒に楽しみたいと思う。